类型:清爽可口,麻辣鲜香
烹饪难度:入门级
烹饪时间:10分钟
此菜降糖、养胃、消食、强身健体!
海青菜
适量
白萝卜
半个
盐
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
李子
适量
麦芽糖
适量
辣椒粉
适量
1. 由于海青菜可能混着许多杂质,先沾上粗盐,之后用凉水进行清洗
2. 把切好的萝卜丝加小葱加盐加醋开始腌制
3. 麻辣酸甜酱的制作,把准备好的李子榨汁液加上一汤勺麦芽糖,辣椒酱拌匀(没有李子液的话,就只用糖也可以)
4. 接着把清洗完毕的海青菜、加上腌好的萝卜丝,以及酱料放在一块,开始搅拌,搅拌均匀后,撒上芝麻即可
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