泡菜炒鸡丁

类型:味道鲜美,制作简单

烹饪难度:入门级

烹饪时间:30分钟

此菜为韩式家常菜,菜品选料简单,制作方便,味道鲜美!

材料

主料

韩式泡菜

150克

 

鸡脯肉

200克

辅料

红椒

适量

 

青椒

适量

黄椒

适量

 

葱花

适量

蒜末

适量

 

蛋白

半个

干淀粉

半勺

制作方法

1. 鸡脯肉切小丁用腌料拌匀,腌渍入味。泡菜和彩椒切小丁备用。

2. 锅中倒油,温热后下鸡丁滑熟,捞出,控油

3. 锅中留少许油,爆香葱、蒜、泡菜

4. 再入鸡丁、高汤(或水)及彩椒炒匀

5. 最后加入盐、鸡精调味

6. 起锅前淋香油即可

网友评论

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全部评论(6)

2015-12-16 23:03:17
又学到一个菜

2015-12-16 17:05:37
看着肚子都饿了~~

2015-12-15 20:18:35
喜欢

2015-12-15 03:03:55
制作简单,晚上回家就来做做

2015-12-14 20:26:20
不错

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