糖醋鱿鱼卷

类型:色泽艳丽,酸甜适口

烹饪难度:入门级

烹饪时间:30分钟

这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。

材料

主料

鱿鱼

1条

 

小葱

适量

辅料

适量

 

韩式辣酱

适量

白糖

适量

 

适量

芝麻

少许

制作方法

1. 将鱿鱼清除内脏,洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下

2. 捞出冲凉

3. 小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉

4. 将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段

5. 用小葱卷上鱿鱼,放入盘中

6. 将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀

7. 将酱汁浇在鱿鱼卷上,或者蘸食

网友评论

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全部评论(7)

2015-12-10 11:10:52
很好

2015-12-09 15:27:53
哈哈,学会了,很不错噢

2015-12-09 03:02:41
用葱裹,小孩子肯定不喜欢吃的

2015-12-10 08:55:38
鱿鱼啊,我喜欢~~嘻嘻

2015-12-09 21:46:16
为什么用葱裹啊?不能用其他的吗?

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