辣白菜紫菜包饭

类型:味道可口,制作简单

烹饪难度:入门级

烹饪时间:30分钟

材料

主料

紫菜片

2片

 

大米

250克

烟熏三文鱼

适量

 

火腿肠

1根

鸡蛋

2个

 

胡萝卜

1根

西葫芦

半根

辅料

香油

适量

 

熟芝麻

少量

适量

 

辣白菜

适量

制作方法

1. 蒸大米的同时,将鸡蛋打散,胡萝卜、西葫芦、火腿切丝,烟熏三文鱼撕成条

2. 鸡蛋摊成蛋饼,胡萝卜、西葫芦用香油加少许盐炒至断生

3. 米饭蒸好,趁热加入香油和熟芝麻翻拌均匀

4. 卷包饭之前,将紫菜片用微火稍加烤制,火一定要小

5. 卷帘上铺上紫菜片,米饭不需要铺满,但是要盖过鸡蛋饼

6. 在靠近自己的一边,将食材一次叠放在米饭上,开始卷制

7. 卷好之后,在紫菜皮上刷少许香油,用保鲜膜将其裹紧

8. 切开紫菜包饭

9. 撕开保鲜膜,地道的紫菜包饭就做好了

网友评论

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全部评论(5)

2016-01-27 17:09:08
看起来很好,想试试了

2016-01-27 00:48:40
感觉自己做的没什么味,怎么做更入味?

2016-01-26 21:56:39
我已经做好了,好吃极了,买紫菜里面有竹帘

2016-01-26 07:07:10
好想吃

2016-01-25 22:18:37
那个保鲜膜怎么去的

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