类型:芳香四溢,美味十足
烹饪难度:入门级
烹饪时间:1小时
好吃的韩国肥牛石锅拌饭,有没有想过在家里制作,也可以芳香四溢,美味十足。虽然拌饭看起来很花哨,但是做起来很省事,放上自己爱吃的食材,心里特别满足。
香米
300克
肥牛
150克
胡萝卜
半根
青菜
50克
黄豆芽
50克
香肠
1根
花生油
适量
盐
适量
韩国拌饭酱
适量
韩国辣白菜
适量
1. 香米淘好后煮熟备用
2. 把青菜、胡萝卜、豆芽、肥牛加几滴植物油和盐用开水依次焯烫捞起
3. 辣白菜、胡萝卜切丝
4. 石锅内刷一层油(没有石锅也可用砂锅)
5. 热米饭平铺在石锅内,倒入拌饭酱
6. 铺一层青菜,再把剩下的食材摆好,在灶火上加热3分钟左右,闻到有焦香的味道即可
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