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韩国的这几家著名餐厅的美食你吃过木有
- 评论次数：0 阅读次数：1082 2015-10-21 11:18:35
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随着国人赴韩旅游的热情日益高涨，韩国美食也成为大家追捧的对象。为了满足吃货们的要求，韩国《中央日报》为大家找到了几家著名的餐厅
永东市场沙洲珍珠
沙洲珍珠是永东市场最具代表性的美食名店，2002年开业后仅在小吃街就陆续开了三家分店，可见它的火爆程度非同一般。虽然只是市场里的一家美食小餐馆，这里却吸引了众多来自日本、中国和东南亚的外国顾客。他们不是旅行社拉拢来的食客，大部分都是听到小店口碑后自己找来的游客。 由于贝壳料理没有特殊的料理手法，最重要的便是贝壳的新鲜程度和供应量。这家店每天早上都会去仁川、大川、鹭梁津和可乐市场等晨间市场采购最新鲜的的贝壳用作食材。
新村市场 PAOPAO
内含整只虾的手指形长条鲜虾饺子是这家店的代表美食。此外，饺子馅中加入适当比例的蘑菇、韭菜和猪里脊肉，嚼起来口感更加。面团也都是一天前制作发酵而成，嚼劲十足。在这家店变得出名之前，韩国演员郑俊浩、薛景求等人经常光顾这里，韩国歌手Lyn也非常喜爱店里的泡菜饺子.
马川中央市场传闻中的牛肠店
28年始终坚守在同一地方的这家牛肠店是马川中央市场最有名气的参观点。每到周末，前来就餐的客人都会在店外排起长长的队伍。这家店美味的最大秘诀是新鲜的猪大肠食材及调料比例。事实上，仅从辣椒粉、糖稀、紫苏、洋白菜和芝麻叶等食材配料来看，这家店和其他餐馆并无太大的区别，重要的是这些食材的比例。
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